Pour tous ceux qui ont envie de produire des pêches dans leur jardin, la cloque est une maladie redoutable à laquelle peu de pêchers échappent et qui, souvent, décourage le jardinier. L’hiver, les spores sont conservées sous forme libre et sous forme d’ascospores (cellules reproductrices à l’intérieur desquelles se forment en général huit spores) dans les anfractuosités des rameaux. Le cycle commence au printemps. Les spores sont alors transportées par l’eau de pluie et le vent vers les bourgeons qui s’entrouvrent à cette période. Comme pour tous les autres champignons, c’est la combinaison d’une hygrométrie élevée et de températures douces …

Lors des séances de taille au Jardin-école, chacun vient avec son sécateur. C’est l’occasion de voir la diversité des modèles fabriqués et aussi parfois quelques modèles anciens.   Le sécateur est un outil récent. Son invention puis sa mise au point remontent à 1815. C’est le Marquis de Molleville qui aurait mis au point ce système de lame et de contre lame. Depuis la nuit des temps, les hommes taillaient à la serpette. A sa naissance, le sécateur fait l’objet de critiques : on trouve qu’il écrase les tissus alors que la serpette produit des coupes bien nettes. Mais finalement …

Le système des murs fruitiers de Montreuil a donné naissance à la culture des arbres fruitiers en ligne. Les murs à pêches ont plusieurs fonctions : palisser les arbres protéger la floraison du gel protéger les fruits de la grêle limiter le mouillage du feuillage freiner la pousse verticale des arbres générer un effet de masse thermique sur les parcelles A Montreuil, des murs fruitiers seront érigés de la moitié du XVIIe jusqu’au XIXe siècle. La présence des carrières de gypse et la proximité du marché parisien ont rendu possible leur construction par les cultivateurs du XVIIe siècle. La technique …