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Petit Marché du vendredi 01 mars 2024
1 mars - 14 h 00 à 19 h 00
Vous retrouverez ce vendredi 01 mars 2024 (14h – 19h00) au petit marché du Jardin-école :
- Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin…),
- Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
- Les fleurs françaises, éthiques et de saison de Virginie,
- Les savons doux et naturels de Dusica,
Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison.
Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France.
Virginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs.
Dusica Vagic est savonnière à Bagnolet depuis 2017. Elle fabrique du savon naturel bio et vegan de façon artisanale grâce au procédé de la saponification à froid dans son laboratoire de Bagnolet. Lien : Doucho.
Ce petit marché est notre modeste façon de soutenir cette agriculture paysanne que l’association Terre de Liens cherche à maintenir dans toutes les régions de France. https://terredeliens.org/ile-de-france/