Le petit marché du vendredi

Ce vendredi 12 de 16h-19h30 vous retrouverez les légumes bio de Patrick et désormais la boulangerie paysanne de Didier. Vous retrouverez la viande de Joël Eyraud et le bœuf de Pâques traditionnel de l’Aubrac la semaine prochaine.

Avec son four à bois mobile, Didier façonne et cuits ses pains sur place et sortiront du four ; à 15h : pains de blé et de petit Epeautre, à 16h : pains de blé et de mais mélangées, à 17h : pains de seigle. Toutes les farines sont issues de l’agriculture biologique le plus souvent d’Ile-de-France. Les pains pèsent environ 500gr et sont vendus entre 3 et 4 euros selon la farine.

Un Bœuf de Pâques est un jeune Taureau de 24 mois. Pour les colis de viande ou de Bœuf de Pâques de 5kg ou 10kg et les saint nectaire commander dés à présent par téléphone au 0627723937 par mail joel.eyraud.conac@orange.fr ou sur notre site sur la page Boutique.