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Le petit marché du vendredi 10 novembre 2023
10 novembre - 14 h 00 à 19 h 00
Vous retrouverez ce vendredi 10 novembre (14h – 19h) au petit marché du Jardin-école :
- Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin…),
- Les tisanes, baumes santé, sels fins aux plantes ou pesto sauvage de Pauline,
- Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
- Les fleurs locales, éthiques et de saison de Virginie,
- Le miel 100% local de Mohoub.
| NB : En parallèle au petit marché, Silvère sera présent vendredi prochain au Jardin-école avec ses belles vivaces à adopter et ses conseils personnalisés de plantation et de soins à prodiguer aux plantes. |
Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison.
Pauline Isambert, des Herbes Libres, est une paysanne herboriste passionnée. Elle cueille et compose ses tisanes à la main. Lien : Les Herbes Libres.
Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. Il propose des pains fermentés au levain naturel, à la farine de blé semi-complète, des pains de petit épeautre, d’épeautre, de seigle ou encore de châtaigne.
Viriginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court, elle ne propose à la vente que des fleurs françaises et de saison. Lien : Le Camion à fleurs.
Mohoub Touati est un apiculteur passionné. Il élève ses abeilles et récolte et met en pot son miel au sein même du Jardin-école. Son miel 100% montreuillois ne subit aucun mélange ni aucune transformation.
Silvère Doumayrou est à l’origine du « jardin-pépinière » installé au sein du Jardin-école. Il propose régulièrement à la vente un très large choix de plantes vivaces (petites, grandes, rampantes, grimpantes, aimant l’ombre ou la lumière, etc., etc.) à installer chez soi, au jardin ou en intérieur. Toutes les plantes, pour certaines assez rares, sont cultivées par Silvère à la pépinière avec amour et dans le meilleur terreau maison.