Petit marché du vendredi 14 février

Ce vendredi (14h – 19h) oser les tisanes détox et le coffret cadeau Saint Valentin de Pauline et aussi …

• Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin de sa région, ainsi que du porc et du bœuf bio…)
• Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
• Les productions artisanales aux plantes aromatiques de Pauline.

Pauline Isambert, des Herbes Libres, est une paysanne herboriste passionnée. Elle cueille ses plantes aromatiques et compose ses tisanes et autres produits à la main. Lien : Coffret Cadeau SAINT VALENTIN – Les Herbes Libres

Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France.

Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : https://potagerdelagrandemaison.wordpress.com/