Petit marché du vendredi 29 novembre 2024

Bonjour à toutes et tous,

Vous retrouverez ce vendredi 29 novembre 2024 (14h-19h) au petit marché du Jardin-école :

• Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin de sa région, ainsi que du porc et du boeuf bio et aussi la viande de ses premiers agneaux : gigots, côtelettes, merguez…),
• Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
• Le chocolat artisanal de Mahdi et Myriam,
• Les fleurs françaises, éthiques et de saison de Virginie.

Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison.

Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France.

Mahdi et Myriam (Myma Chocolat) sont artisans chocolatiers. Leur micro-chocolaterie, certifiée « B Corp », est installée à Montreuil. Les produits proposés sont élaborés avec un chocolat de qualité, sans matière grasse ajoutée et sans additifs. Lien : Myma Chocolat.

Virginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs.

Photo : www.delphinequemestudio.com