Le petit marché de Noël du vendredi 22 décembre 2023

Vous retrouverez ce vendredi 22 décembre (14h – 19h) au petit marché de Noël du Jardin-école pour vos fêtes les huitres de Thierry Pagnier:

• Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin…),
• Les tisanes, baumes santé, sels fins aux plantes ou pesto sauvage de Pauline,
• Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
• Les fleurs françaises, éthiques et de saison de Virginie,
• Les savons doux et naturels de Dusica,
• Le chocolat artisanal de Mahdi et Myriam.
• Les huitres de Thierry Pagnier

Ce petit marché de Noël sera l’occasion également de partager un vin chaud et, pour les amateurs, de déguster la micro-cuvée de vin rosé entièrement naturel réalisée en septembre dernier au Jardin-école à partir des vignes vendangées dans les jardins de Montreuil. 

Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison.

Pauline Isambert, des Herbes Libres, est une paysanne herboriste passionnée. Elle cueille et compose ses tisanes à la main. Lien : Les Herbes Libres.

Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France.

Virginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs.

Dusica Vagic est savonnière à Bagnolet depuis 2017. Elle fabrique du savon naturel bio et vegan de façon artisanale grâce au procédé de la saponification à froid dans son laboratoire de Bagnolet. Lien : Doucho.

Mahdi et Myriam (Myma Chocolat) sont artisans chocolatiers. Leur micro-chocolaterie, certifiée « B Corp », est installée à Montreuil. Les produits proposés sont élaborés avec un chocolat de qualité, sans matière grasse ajoutée et sans additifs. Lien : Myma Chocolat.

Thierry Pagnier est Ostréiculteur à Port des Barques 17730 en Charente-Maritime