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Le petit marché du vendredi 15 décembre 2023

Vous retrouverez ce vendredi 15 décembre (14h – 19h) au petit marché du Jardin-école :
- Les bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison, mais aussi fromage d’artisan, bière, vin…),
- Le pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier,
- Les fleurs françaises, éthiques et de saison de Virginie,
- Le chocolat artisanal de Mahdi et Myriam,
- Le miel 100% local de Mohoub.
Et une dégustation des huitres de Thierry Pagnier Ostréiculteurs à Port des Barques
Vous pourrez les commander car Thierry Pagnier viendra les vendre le vendredi 22 Décembre sur le marché de Noel du Jardin école
Patrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison », dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison.
Didier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché, dans la remorque où est installé son four à bois, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France.
Virginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs.
Mahdi et Myriam (Myma Chocolat) sont artisans chocolatiers. Leur micro-chocolaterie, certifiée « B Corp », est installée à Montreuil. Les produits proposés sont élaborés avec un chocolat de qualité, sans matière grasse ajoutée et sans additifs. Lien : Myma Chocolat.
Mohoub Touati est un apiculteur passionné. Il élève ses abeilles et récolte et met en pot son miel au sein même du Jardin-école. Son miel 100% montreuillois ne subit aucun mélange ni aucune transformation.
