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SUMMARY:Petit Marché du vendredi 01 mars 2024
DESCRIPTION:Vous retrouverez ce vendredi 01 mars 2024 (14h – 19h00) au petit marché du Jardin-école : \n\nLes bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison\, mais aussi fromage d’artisan\, bière\, vin…)\,\nLe pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier\,\nLes fleurs françaises\, éthiques et de saison de Virginie\,\nLes savons doux et naturels de Dusica\,\n\nPatrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison »\, dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison. \nDidier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché\, dans la remorque où est installé son four à bois\, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. \nVirginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court\, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs. \nDusica Vagic est savonnière à Bagnolet depuis 2017. Elle fabrique du savon naturel bio et vegan de façon artisanale grâce au procédé de la saponification à froid dans son laboratoire de Bagnolet. Lien : Doucho. \nCe petit marché est notre modeste façon de soutenir cette agriculture paysanne que l’association Terre de Liens cherche à maintenir dans toutes les régions de France. https://terredeliens.org/ile-de-france/
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SUMMARY:Visite guidée du musée horticole le samedi 2 mars 2024 14h30
DESCRIPTION:Une nouvelle visite commentée du Jardin-école et du petit musée horticole des murs à pêches est organisée le samedi 2 mars\, à 14h30. \nLes personnes intéressées peuvent s’inscrire et obtenir tous les détails sur #ExploreParis. \nTarif normal : 07\,00 €. \nLe musée conserve les collections que la Société régionale d’horticulture de Montreuil (SRHM) a constituées au fil du temps à travers les dons des cultivateurs historiques des murs à pêches : outils\, gravures\, photographies\, affiches\, médailles\, livres\, registres… \nLa visite du musée se poursuit avec celle du verger du Jardin-école constitué d’arbres fruitiers palissés « à la Montreuil ». 
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SUMMARY:Petit Marché du vendredi 08 mars 2024
DESCRIPTION:Vous retrouverez ce vendredi 08 mars 2024 (14h – 19h00) au petit marché du Jardin-école : \n\nLes bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison\, mais aussi fromage d’artisan\, bière\, vin…)\,\nLe pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier\,\nLes fleurs françaises\, éthiques et de saison de Virginie\,\nLes vins naturels blanc\, rouge et rosé de Hervé et Yann \,\n\nPatrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison »\, dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison. \nDidier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché\, dans la remorque où est installé son four à bois\, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. \nVirginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court\, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs. \nYann et Hervé produisent avec soins des vins naturels selon les méthodes de la Biodynamie dans la région de Béziers. Lien : Le domaine – YLB (domaineylb.fr) \nCe petit marché est notre modeste façon de soutenir cette agriculture paysanne que l’association Terre de Liens cherche à maintenir dans toutes les régions de France. https://terredeliens.org/ile-de-france/
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SUMMARY:Petit Marché du vendredi 15 mars 2024
DESCRIPTION:Vous retrouverez ce vendredi 08 mars 2024 (14h – 19h00) au petit marché du Jardin-école : \n\nLes bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison\, mais aussi fromage d’artisan\, bière\, vin…)\,\nLe pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier\,\nLes fleurs françaises\, éthiques et de saison de Virginie\,\n\nPatrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison »\, dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison. \nDidier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché\, dans la remorque où est installé son four à bois\, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. \nVirginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court\, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs. \nCe petit marché est notre modeste façon de soutenir cette agriculture paysanne que l’association Terre de Liens cherche à maintenir dans toutes les régions de France. https://terredeliens.org/ile-de-france/
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SUMMARY:Visite du musée des murs à pêches le samedi 16 mars 14h30
DESCRIPTION:Une nouvelle visite commentée du Jardin-école et du petit musée horticole des murs à pêches est organisée le samedi 16 mars\, à 14h30. \nLes personnes intéressées peuvent s’inscrire et obtenir tous les détails sur #ExploreParis. \nTarif normal : 07\,00 €. \nLe musée conserve les collections que la Société régionale d’horticulture de Montreuil (SRHM) a constituées au fil du temps à travers les dons des cultivateurs historiques des murs à pêches : outils\, gravures\, photographies\, affiches\, médailles\, livres\, registres… \nLa visite du musée se poursuit avec celle du verger du Jardin-école constitué d’arbres fruitiers palissés « à la Montreuil ». 
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SUMMARY:Petit marché du vendredi 22 mars 2024
DESCRIPTION:Vous retrouverez ce vendredi 22 mars 2024 (14h – 19h30) au petit marché du Jardin-école : \n\nLes bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison\, mais aussi fromage d’artisan\, bière\, vin de sa région…)\,\nLe pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier\,\nLes fleurs françaises\, éthiques et de saison de Virginie\,\nLe chocolat artisanal de Mahdi et Myriam.\n\n  \nNB : Le petit marché du Jardin-école propose un « espace récup » pour ralentir la consommation d’emballages neufs : sacs papiers\, sacs de course\, boîtes d’œufs et tout ce qui peut être utile pour faire ses courses. Ces emballages sont mis à disposition par et pour tout le monde. Vous pouvez donc en apporter et/ou vous servir. Vous retrouverez ces emballages sous la halle\, sur le charriot roulant. À vos placards ! \nPS : nous récupérons aussi les coquilles d’œufs\, un seau est à disposition. \n  \nPatrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison »\, dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison. \nDidier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché\, dans la remorque où est installé son four à bois\, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. \nVirginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court\, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs. \nMahdi et Myriam (Myma Chocolat) sont artisans chocolatiers. Leur micro-chocolaterie\, certifiée « B Corp »\, est installée à Montreuil. Les produits proposés sont élaborés avec un chocolat de qualité\, sans matière grasse ajoutée et sans additifs. Lien : Myma Chocolat. \n  \nCrédit photo : www.delphinequemestudio.com
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SUMMARY:Atelier de dégustation des premiers légumes de printemps : jeunes pousses (samedi 23 mars 2024)
DESCRIPTION:Feuilles de moutarde\, pourpier\, mâche (tendre ou croquant ? poivré ou légèrement sucré ?…) \nAtelier gratuit\, ouvert au public de 7 à 77 ans. \nOù l’on poursuit l’exploration des goûts et des saveurs : après les légumes-racines\, on se penche sur le goût des jeunes pousses qui pointent leur nez en ce début de printemps. \n« L’apprentissage du goût est une aventure personnelle qui laisse à coup sûr une trace durable dans le vécu de l’individu et contribue à améliorer sa qualité de vie » (L’Institut du goût). \nCet atelier de dégustation de légumes et de fruits frais et crus a pour objectif d’aider à se détacher des injonctions du marketing ou des labels pour retrouver le plaisir simple et vrai du goût. \nLa dégustation en groupe est une activité hédoniste qui permet de dépasser les apriori\, de développer l’acuité de ses sens et d’ouvrir sur la découverte de soi et de l’autre en révélant la fonction socioculturelle de l’alimentation\, par-delà sa stricte fonction biologique. \nChaque mois un fruit ou un légume différent sera sur la sellette : les légumes-feuilles\, les légumes-racines\, les jeunes pousses\, les fraises\, les tomates\, les pêches… \nAtelier du manger mieux #2 \nEn réponse à un appel à projet de la ville de Montreuil portant sur l’alimentation\, nous proposons des ateliers pour s’entraîner à une exploration des sens. \nPour qu’une démocratie alimentaire s’incarne dans la vie quotidienne\, il est nécessaire de dépasser la fonction biologique de l’alimentation. \nManger mieux\, c’est être à l’écoute de la diversité des textures\, saveurs et arômes pour se libérer des pièges sensoriels de l’industrie agroalimentaire. Les changements de mode de vie nous mènent vers une consommation de produits transformés. Cela a pour conséquence une perte de repères par rapport à la saisonnalité et à la diversité. \nChaque dégustation s’achèvera par la création d’une roue du goût mise à disposition des commerçants de Montreuil via le site internet de l’association. Cette roue présentera les mots trouvés par les dégustateurs. \nDes exemples se trouvent sur le site du Jardin-école : https://jardin-ecole.com/le-gustaterrium/fiche-de-degustation/ \nEn avril\, début de printemps\, d’autres légumes-feuilles apparaissent : on dégustera des salades (tendres ou croquantes ? arôme de noisette\, de champignon\, de sous-bois ?…).
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LOCATION:Jardin-ecole\, 4 rue du jardin ecole 93100 Montreuil\, Montreuil\, 93100\, France
CATEGORIES:Atelier adultes,Atelier pour enfants,Evenement Famille,Prochainement
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SUMMARY:Petit marché du vendredi 29 mars 2024
DESCRIPTION:Vous retrouverez ce vendredi 29 mars 2024 (14h – 19h30) au petit marché du Jardin-école : \n\nLes bons produits de Patrick (fruits et légumes bio de saison\, mais aussi fromage d’artisan\, bière\, vin de sa région…)\,\nLe pain à base de farine paysanne cuit sur place de Didier\,\nLes fleurs françaises\, éthiques et de saison de Virginie\,\nLe chocolat artisanal de Mahdi et Myriam\,\nLes tisanes\, les baumes santé\, l’ail des ours\, le pesto ou encore l’huile aromatisée de Pauline\,\nLes savons doux et naturels de Dusica\,\nLes vins biologiques de l’Hérault (domaine YLB) proposés par Hervé.\n\n  \nNB : Le petit marché du Jardin-école propose un « espace récup » pour ralentir la consommation d’emballages neufs : sacs papiers\, sacs de course\, boîtes d’œufs et tout ce qui peut être utile pour faire ses courses. Ces emballages sont mis à disposition par et pour tout le monde. Vous pouvez donc en apporter et/ou vous servir. Vous retrouverez ces emballages sous la halle\, sur le charriot roulant. À vos placards ! \nPS : nous récupérons aussi les coquilles d’œufs\, un seau est à disposition. \n  \nPatrick Boumard est installé comme maraîcher biologique à Daumeray (Maine-et-Loire) au lieu-dit « La Grande Maison »\, dans l’ancienne ferme du château. Lien : Potager de La Grande Maison. \nDidier Bodelot (Les Ferments) est boulanger itinérant. Il cuit le jour même sur le marché\, dans la remorque où est installé son four à bois\, des pains pétris et façonnés à la main. Il utilise des farines labellisées en agriculture bio provenant de moulins paysans situés prioritairement en Île-de-France. \nVirginie Bonnet est fleuriste itinérante et travaille en circuit court\, elle ne propose à la vente que des fleurs locales et de saison. Lien : Le Camion à fleurs. \nMahdi et Myriam (Myma Chocolat) sont artisans chocolatiers. Leur micro-chocolaterie\, certifiée « B Corp »\, est installée à Montreuil. Les produits proposés sont élaborés avec un chocolat de qualité\, sans matière grasse ajoutée et sans additifs. Lien : Myma Chocolat. \nPauline Isambert (Les Herbes Libres) est une paysanne herboriste passionnée. Elle cueille et compose ses tisanes à la main. Elle produit son pesto avec des brins d’ail des ours frais\, de l’huile de tournesol\, du vinaigre de cidre et une pincée de sel. NB : il est possible de pré-commander ses produits sur son site et d’utiliser le code promo « PAQUES24 » à l’occasion des fêtes de Pâques : Les Herbes Libres. \nDusica Vagic est savonnière à Bagnolet depuis 2017. Elle fabrique du savon naturel bio et vegan de façon artisanale grâce au procédé de la saponification à froid dans son laboratoire de Bagnolet. Lien : Doucho. \nLe domaine YLB produit des vins vivants dans le Languedoc. Biodynamie\, élevage en jarre\, cépage oublié… Lien : YLB. \n  \nCrédit photo : www.delphinequemestudio.com
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