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SUMMARY:Atelier du dimanche 11 octobre
DESCRIPTION:Ce dimanche en fonction de la météo nous poursuivrons les travaux sur le verger et la roseraie.  \nNormalement la fermentation de notre cuvée de vin blanc est terminé. Nous soutirerons la cuve pour séparer le vin des lies. Puis après nettoyage de la cuve nous remettrons le vin en cuve pour cette dernière phase d’élevage qui durera jusqu’à décembre. \nà dimanche
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SUMMARY:Atelier du dimanche 18 octobre
DESCRIPTION:Ce dimanche en fonction de la météo nous poursuivons le fauchage du verger et le broyage avec le hache paille. Puis nous commencerons les soins aux Pêchers. \nà dimanche
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